Oriol Artigas - Beier dels Bardissots 2021 MAGNUM sylvaner Le vignoble est très escarpé

Le vignoble est très escarpé et ressemble à un amphithéâtre qui s'ouvre sur de magnifiques vues de Barcelone

de citron et de pomme au nez

des épices et des écorces d'orange amère

plus ou moins malgré eux

Oriol Artigas - Beier dels Bardissots 2021 MAGNUM sylvaner Le vignoble est très escarpéAlerte, ovni ! Oriol Artigas, avec ces anciens protgs Pepe et Pilar sous l'tiquette Bardissots, met en bouteille le seul vin 100% Beier au monde, provenant du seul vignoble de ce cpage qui existe encore. Le vieil homme qui possde le vignoble en tire galement un peu de vin, pour sa consommation personnelle, mais c'est tout. Beier signifie "maison des abeilles", et l'histoire du raisin est probablement lie l'apiculture. Vinifi en grappe entire pendant