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Cabernet Sauvignon Weinbereitung Von Hand entrappt mit einer strengen Selektion jeder Traube
langer Abgang mit einer Explosion von Fruchtaromen (eingelegte rote Früchte)
Chardonnay
Pflanzjahr: 100 Jahre alte Garnacha-Reben
CLOS AMAE 2019 Monterrei Cabernet Sauvignon Weinbereitung Von HandIntensive rot violette Farbe, in der Nase dominieren Fruchtaromen von Wald und Brombeeren, Pflaumen sowie Kirschen mit leichten Noten von Zimt und Vanile, am Gaumen zeigt er sich seidig und lebendig zugleich mit schn abgerundeten, reifen Tanninen und einer erdigen Note, welcher an den Granitboden erinnert, wo er seinen Ursprung hat. Die unterschiedliche Trauben werden separat, 18 Monate lang in franzsischen 500l Fssern ausgebaut, bevor sie cuveetiert
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