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Lamm und Wild mit reichhaltigen Beilagen oder einfach so zum Geniessen
Reife und komplexe Frucht nach Brombeeren
steinigen Böden der 8 Hektaren umfassenden Einzellage "La Scala"
Land: Schweiz
Maienfeld Scheurebe - AOC Graubünden, Komminoth Weine Deutschland Lamm und Wild mit reichhaltigenHelles Strohgelb. In der Nase ein frisches Bouquet nach Litschi, Limette und rosa Grapefruit. Am Gaumen spritzig und herb verspielt, begleitet von dezenten Zitrusnoten. Aromatisch und anhaltend im Abgang. Land: Schweiz Region: Graubnden Traubensorte: Scheurebe Serviertemperatur: 10 bis 12 C Genussphase: bereits genussreif, 3 4 Jahre lagerfhig Alkoholgehalt: 12. 7% Vol. Vinifikation Ausbau: Temperaturkontrollierte Grung und Ausbau in Edelstahltanks.